Pages

Phát hiện trẻ bị xâm hại, bạo hành gọi ngay 111

Khi chúng ta phát hiện trẻ có dấu hiệu bị bạo hành, bị ngược đãi, xâm hại hoặc bị bóc lột, bắt cóc, mua bán trẻ em... xin hãy gọi ngay đến số 111

Tệ nạn Xã Hội: là báo ứng, con cháu nhờ vào Đức ông bà cha mẹ

Mưu tài hại mạng: phải đánh đổi bằng sinh mạng

Showing posts with label giảm cân. Show all posts
Showing posts with label giảm cân. Show all posts

Cách làm Siro hoa bụp giấm (atiso đỏ) trị ho viêm họng thanh nhiệt mát gan

Cách làm Siro hoa bụp giấm (atiso đỏ) trị ho viêm họng thanh nhiệt mát gan
Siro hoa bụp giấm hay Siro hoa atiso đỏ có công dụng
giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch làm giảm cholesterol hiệu quả
Siro hoa bụp giấm (hay siro atiso đỏ) là một loại thức uống bổ dưỡng, thanh mát, có tác dụng làm mát gan, giải khát. Đồng thời theo nghiên cứu khoa học đã chứng minh thành phần trong hoa bụp giấm chứa nhiều hoạt chất có công dụng giúp chống lại bệnh tật, uống siro hoa bụp giấm (atiso đỏ) ngoài công dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, còn giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, nhuận tràng, giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và còn giúp giảm cân.

Ngoài ra, thành phần trong hoa bụp giấm chứa nhiều Vitamin C và chất chống ôxy hóa cao có công dụng làm đẹp bảo vệ da, giúp chống lão hoá cho da. 

Không nên bỏ qua cách vừa làm đẹp vừa chăm sóc sức khoẻ đơn giản này bằng cách uống siro hoa atiso đỏ mỗi ngày.

Cách làm Siro hoa bụp giấm (siro hoa atiso đỏ)

Siro hoa bụp giấm (atiso đỏ) vừa ngon, vừa bổ lại cực kì dễ làm cả nhà ạ!

Trước tiên cần chuẩn bị:

1. Nguyên liệu:

- 1kg hoa bụp giấm (atiso đỏ)
- 1kg đường phèn (nên mua loại đường phèn có màu nâu vàng chưa qua tẩy)
- 1 bình thủy tinh to 5 lít

Lưu ý: Chọn mua những hoa bụp giấm có bông to, màu đỏ tím sẫm, đài và cánh hoa không bị dập nát.

2. Cách làm:

B1: Hoa bụp giấm (atiso đỏ) mua về cần rửa thật sạch kĩ phía trong đài hoa vì hoa bụp giấm thường bị rầy đốm trắng.
B1: Rửa thât sạch hoa bụp giấm
B1: Rửa thât sạch hoa bụp giấm
B2: Sau đó cắt bphần cuống hoa và dùng đũa tách riêng phần đài hoa và nhụy hoa. Ngâm đài hoa với nước muối pha loãng chừng 15-20 phút (đài hoa sau khi ngâm sẽ giữ được độ giòn, có thể dùng như mứt). Sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
B2: Dùng đũa tách phần nhuỵ ra ra khỏi đài
B2: Dùng đũa tách phần nhuỵ ra ra khỏi đài

Công dụng tuyệt vời của hoa bụp giấm hay atiso đỏ

Bụp giấm (bụt giấm) hay còn gọi là cây Atiso đỏ, cây đay Nhật, hồng hoa - tên khoa học là Hibiscus Sabdariffa, có nguồn gốc ở Tây Phi. Cây sống khoảng một năm, cao từ 1,5 - 2m, phân nhánh gần gốc, quả chín màu đỏ tím sẫm, ra hoa từ tháng 7 đến tháng 10.
Công dụng tuyệt vời của Hoa bụp giấm - Hibiscus (Atiso đỏ)
Hoa bụp giấm - Hibiscus (Atiso đỏ)

Atiso đỏ và bông Atiso thật ra không có họ hàng với nhau

Hoa bụp giấm (hay bụt giấm) có vị chua hơi ngọt, có tác dụng làm mát gan, lợi tiểu, lợi mật và được người dân bản xứ trồng nhiều để lấy lá và đài hoa có vị chua, dùng làm rau ăn, làm gia vị thay giấm, nấu canh chua, mứt, trà, nước giải khát siro, rượu.
Bông Atiso Đà Lạt
Bông Atiso Đà Lạt
Với tên gọi atiso đỏ, nhiều người thường nhầm lẫn hoa bụp giấm là một loại cùng họ với atiso và có xuất xứ từ Đà Lạt. Thật ra hoa bụt giấm (họ bông) không có họ hàng gì với bông Atisô Đà Lạt (họ cúc). 

Công dụng tuyệt vời của Hoa bụp giấm (atiso đỏ)

Thành phần của hoa bụp giấm (hay atiso đỏ) chứa các acid hữu cơ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, do đó được dùng như một phương thuốc thảo dược trị viêm họng, trị ho bằng cách lấy đài hoa bụp giấm ngâm với đường phèn và mật ong, nước của đài hoa tiết ra có màu đỏ tím thẩm tự nhiên có vị chua chua uống rất ngon có tác dụng thanh nhiệt, giải khát.

Trong 100g hoa bụp giấm có chứa khoảng 49 kcal, 0.64g chất béo, 0.96g chất đạm, Vitamin A (2%), Vitamin C (14%), Canxi (22%), Sắt (11%), Magiê (14%). 

Nhờ hàm lượng Vitamin C cao, do đó uống siro bụp dấm thường xuyên ngoài công dụng ngăn ngừa ho, cảm cúm, còn giúp chị em phụ nữ có được một làn da trắng hồng mịn màng. Bên cạnh đó trong hoa bụp giấm còn chứa nhiều Bioflavonoids - một chất chống ôxy hóa giúp chống lão hoá. Không nên bỏ qua cách làm đẹp da đơn giản này bằng cách uống siro hoa atiso đỏ mỗi ngày.
Siro hoa bụp giấm (atiso đỏ)
Siro hoa bụp giấm (atiso đỏ)
Phần nhuỵ hoa bụp giấm được phơi khô làm trà, sau đó nấu lấy nước uống. Trà bụp giấm có vị chua và thường được pha với ít đường để giải nhiệt, kích thích tiêu hóa. Trà hoa bụp giấm còn có công dụng giải rượu.

Riêng dầu ép từ hạt bụp giấm giàu vitamin E có tác dụng chống nấm và bệnh ngoài da. Ngoài ra, các chất béo không no có trong hoa bụp giấm tốt cho người cao tuổi và giúp giảm cân. Uống một chén trà hoặc siro bụp giấm sau bữa ăn sẽ làm giảm sự hấp thu đường và tinh bột.

Vào thế kỷ 20, các nhà dược lý học chứng minh hoa bụp giấm có chứa Alkaloid và Larginine có công dụng giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, Lipoprotein giúp hạ huyết áp. Nhiều người bị huyết áp cao thường uống trà, hoặc siro hoa atiso đỏ mỗi ngày để giảm huyết áp.

Các nhà nghiên cứu Malaysia còn chứng minh nước ép từ lá, đài hoa tươi của bụp giấm là bài thuốc lợi tiểu mạnh, chữa sỏi thận và có tác dụng phòng ngừa một số bệnh ung thư. 

Nhờ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như vậy nên chị em thường mua hoa bụp giấm về làm trà, siro hoặc nước giải khát để dành dùng quanh năm. Thời điểm cuối tháng 10, hoa bụp giấm được bán rất nhiều ở các chợ với giá trung bình 15.000 - 25.000 đồng/kg.

Thiên Hương

9 loại thức uống giảm cân hiệu quả

Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng muốn giảm cân chỉ cần ăn kiêng là đủ, do đó thường không chú trọng đến những đồ uống giảm cân khi ăn kiêng. Đó là một sai lầm!

Các đồ uống trung bình chiếm 1/5 lượng calo hàng ngày. Tốt nhất nên lựa chọn đồ uống giảm cân để nó có thể điều chỉnh sự trao đổi chất của bạn, kiềm chế sự thèm ăn của bạn và giúp cắt giảm calo. Sau đây là 9 loại thức uống giảm cân giúp bạn giảm cân hiệu qu.

1. Nước

Thay thế đồ uống có ga bằng nước lọc sẽ giúp bạn cắt giảm hàng trăm calo mỗi ngày. Uống hai cốc nước trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn, điều đó giúp cho khẩu phần ăn trong ngày của bạn giảm bớt lại đáng kể. 
Uống nước giúp bạn giảm cân
Uống nước giúp bạn giảm cân
Uống đủ nước còn giúp tác động tích cực đến sự trao đổi chất của bạn.

Cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon cho bé thông minh

1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của bí đỏ (bí ngô)

Bí đỏ hay còn gọi bí ngô, là một loại quả rẻ tiền lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra quả bí đỏ còn rất giàu Vitamin A, là thành phần quan trọng cho thị giác. 

Đây cũng là thực phẩm cần cho những ai sợ mập vì 100g bí đỏ chỉ cung cấp 30 calo và chứa rất ít chất béo 0,1-0,5 gram, chứa 0,8 - 2,0 gram chất đạm, chất bột đường 3,3 - 11 gram.
Cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon cho bé thông minh
Sữa bí đỏ bổ não, sáng mắt giúp bé thông minh, nhanh nhẹn hơn
Ngoài tỷ lệ chất xơ cao, trong bí đỏ chứa nhiều acid Glutamic và Tryptophan, đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ. Vì thế, bí đỏ được coi là món ăn bổ não, đồng thời rất tốt cho thị lực và não bộ của bé, giúp bé thông minh, nhanh nhẹn hơn. 

Bí đỏ là một trong những loại quả chứa nhiều chất chống ôxy hóa. Các loại rau củ hoa quả có màu vàng cam càng nhiều thì hàm lượng chất chống ôxy hoá càng cao giúp bảo vệ da khỏi tác hại từ ánh nắng mặt trời, giúp hạn chế tình trạng da khô, sần sùi và làm mịn da.

2. Cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon cho bé thông minh

Cách chế biến sữa bí đỏ cực kì đơn giản, dễ làm nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa bí đỏ vừa có thể giúp bạn uống đẹp da, trị suy nhược cơ thể vừa giúp tăng cường trí nhớ cho bé thông minh hơn.
Bí đỏ hồ lô vừa dẻo vừa rất thơm ngon bổ dưỡng
Bí đỏ hồ lô vừa dẻo vừa rất thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu:
 

  • 01 trái bí đỏ 0,5 kg (nên chọn loại bí đỏ hồ lô bí vừa dẻo vừa rất thơm ngon)
  • 200gr đường phèn
  • 3 lít nước
  • 4 bịch sữa tươi TH-True milk 220ml

Cách nấu sữa bắp thơm ngon giúp giảm cân

1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của Ngô - Bắp

Ngô là loại hạt ngũ cốc giàu chất xơ, nhiều protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Do đó bắp ngô được xem là một loại ngũ cốc vàng giúp điều chỉnh lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch góp phần ngăn ngừa những triệu chứng bệnh lý của động mạch vành dẫn tới nhồi máu cơ tim, suy tim, tai biến mạch máu não.
Cách nấu sữa bắp thơm ngon giúp giảm cân
Bắp (Ngô) được tách hết hạt
Từ lâu người ta ý thức được tầm quan trọng của chất xơ không hoà tan có trong các loại rau củ quả và xem đó chính là những yếu tố quan trọng giúp tăng cường hoạt động của ruột già và ngăn ngừa các bệnh của đường ruột như táo bón và cả ung thư. 

Bắp ngô là lựa chọn rất tốt cho những người muốn giảm cân.

Trong bắp ngô chứa hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trong cơ thể (trong 100g bắp ngô cung cấp 86 calo; 3,2g protein, 2,7g chất xơ; 1,2g chất béo và 3,2g đường).

Giống ngô ngọt (Ngô mỹ màu vàng) chứa nhiều đường hơn tinh bột trong bắp, do đó cần kiêng cữ đối với bệnh nhân tiểu đường.

2. Cách nấu sữa bắp thơm ngon giúp giảm cân

Nấu sữa bắp thực ra cực kì đơn giản, dễ làm, vừa thơm ngon bổ dưỡng lại giúp bạn giảm cân, khiến sữa ngô đã trở thành món đồ uống nhiều người thích mê.
Ngô mỹ - cách làm sữa ngô thơm ngon tại nhà
Ngô mỹ - cách làm sữa ngô thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu:
    • 3 trái bắp mỹ ngọt vàng (bắp mỹ)
    • 250 gram đường phèn
    • 3 lít nước
    • 3 bịch sữa tươi TH-True milk 220ml